MEXICO SWISS WATER DECAFF
Bezkofeinová káva z produkce drobných farmářů v Mexiku byla vytvořena Švýcarskou mokrou metodou. Zcela bez použití chemikálií, tou nejšetrnější metodou jednoduše za pomoci vody a filtrů. A co je vůbec na této kávě nejlepší? Na chuti nepoznáte, že je bez kofeinu.
Káva bez kofeinu je v HENRI nabídce naprostou výjimkou. Své čestné místo si získala díky maximálně šetrné švýcarské metodě, která kávová zrna zbaví kofeinu, aniž by jakkoliv znehodnotila jejich kvalitu, čistotu a chuť.
Jedná se o náročnější způsob zpracování kávy, který se ale vyplatí. Potěší každého, kdo si chce vychutnávat vyváženou chuť kávy a zároveň neřešit množství kofeinu v každém šálku.
🌱Jak vzniká?
Ještě zelenou kávu farmáři namočí na několik hodin do vody, která dokáže kofein pohltit. Poté se zrna jednoduše vysuší a pak už se mohou vydat přes oceán až k nám – do olomoucké pražírny HENRI v Holici.
👉Výsledkem je vyvážená chuť v každém šálku s karamelovo-oříškovými i čokoládovými tóny.
☕Mexická Swiss Water Decaf tak nabízí milovníkům kávy vysoce kvalitní požitek z bohaté chuti výběrové kávy bez účinků kofeinu, proto je vhodná pro jakoukoli denní dobu.
Parametry
- Farma: Small farmers
- Region: Chiapas
- Odrůda: Caturra, Catucai, Typica
- Výška: 1100–1600 m n. m.
- Zpracování: Swiss Water Decaff, promytá
- Chuťový profil: Karamel, čokoláda, oříšky, rozinky
- Pražení: OOOO
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Výběrové kávy Single Origin |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.25 kg |
| Trvanlivost: | 6 měsíců |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.